Húsos levelei lila-zöld árnyalatúak.
Ez a mikrozöld ideális azok számára, akik szeretik a mustár ízét, de nem szeretik az intenzív erős ízt.
A többi mikrozöldhöz hasonlóan kiválóan használható szendvicsekhez, kencék, omelettek mellé feltétnek, de zöld salátáidat is megfűszerezheted vele.
Gyors növekedésű fajta, bátran próbáld ki, akkor is , ha most termesztesz először mikrozöldet.
A mag csíráztatásra is alkalmas.
- Ültetőközeg: kókuszrost
- Csírázási arány: magas
- Csírázási idő: 2-3 nap
- Betakarítás : 12-14.naptól vágható
- Mikrozöld színe: lila – zöld
- Mikrozöld íze: enyhén csípős, mustárra hasonlító íz
A japán mustárspenót mikrozöld mag 30 gramm és 100 gramm-os kiszerelésekben kapható.
Magjaink az EU-ból, ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származnak.
